鹅醉了,长沙这家店一道菜火爆美食界

时间:2018-02-07 13:47:46 作者:罗志小志 阅读: 2650 点赞: 15 分享: 22

有时候,爱上某种味道就在一瞬间,也许这就是吃货的根本,今天给大家分享一个在 长沙闹市区里的乡村味道店。

醉鹅,是一种特色地方菜,这家位于长沙四方坪商贸城里面的大自然醉鹅,凭借这一道特色的口味菜,成为人气餐厅。

鹅店,简单,明了,装修很乡村田野风。

看看人气,每晚爆棚,吃货们都是提前电话预约。

主推美食:醉鹅,阿姨直接在桌上当着客人的面料理,先爆香葱蒜,在放入农家饲养的土鹅,一起翻炒。

在放入高汤一起炖煮,盖上锅盖。

放白酒在盖子上,点燃,火焰燃烧的状态,更像是一种表演。

在等待20多分钟,菜品就好了,火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品,主要材料是鹅肉,制作的关键就在于它的酱料,这是每个师傅的独门秘方。

火焰醉鹅的烹制方法十分地道,用姜、大蒜、葱与一些药材,当酒气完全蒸发后,一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。醉鹅味浓肉美,汤汁还可以下小菜。

此外还有腊鱼,鱼肉精致,湖南特色,偏咸辣,吃辣的朋友一定要点。

当然,他家最厉害的还有手工饺子,新鲜多汁的饺子配上脆爽的白菜,饺子皮Q弹,口感鲜美,一盘一下就消灭了。

纯手工制作,个大,新鲜好味道。

炒饭,他家卤牛肉也不错,可惜人多,这次没有点到。因为鹅都是当面料理,所以建议要去的吃货,提前电话预约。大自然醉鹅、地址: 湖南省长沙市开福区四方坪商贸、电话:(0731)85122622。

更多精彩请关注:新浪微博罗志小志,百度:罗志主持人

相关阅读
  • 她是新一代的男神收割机!与TFBOYS、薛之谦搭戏,现在还当了鹿晗妹妹

    她是新一代的男神收割机!与TFBOYS、薛之谦搭戏,现在还当了鹿晗妹妹

    2018-02-08

    她是新一代的男神收割机!与TFBOYS、薛之谦搭戏,现在还当了鹿晗妹妹

  • 这!就是街舞本以为黄子韬是败笔,没想到易烊千玺更令人失望!

    这!就是街舞本以为黄子韬是败笔,没想到易烊千玺更令人失望!

    2018-03-04

    大家一定还记得去年夏天红极一时的《中国有嘻哈》,虽然节目本身存在了一定的争议,但至少也算是将中国地下嘻哈文化首次搬上了台面。而今年夏天还没到,就又出了一档嘻哈选秀节目,只不过这次不是说唱,而是舞蹈,——《这!就是街舞》名字有点中二,最近的综艺也不知道怎么了,起名字总是这么草率。不过导师阵容,可以说是...

  • 枪械资料库之以色列SR99狙击步枪

    枪械资料库之以色列SR99狙击步枪

    2018-02-25

    喜欢气枪的老铁们可以看以下视频  以色列TCI公司(Technical Consulting international——技术顾问国际公司)生产的SR-99,是以色列生产的美国M14步枪无托改型。这种武器的前身是1980年代中期以色列Sardius公司研制的M36狙击手武器系统(SWS)。SR-99提供高精确度急速火力,这在战斗中是必须的。枪柄被看作在狙击兵和步枪...

  • 穆里尼奥回击英格兰主帅:我手下万年替补照样阿根廷绝对主力!

    穆里尼奥回击英格兰主帅:我手下万年替补照样阿根廷绝对主力!

    2018-03-05

    随着穆里尼奥执意在冬窗引进智利大腿桑切斯,曼联的前场愈发拥挤,拉什福德和马夏尔的出场时间和位置更加难以得到保障。今年是世界杯年,英格兰主帅索思盖特此前就向媒体喊话,曼联给拉什福德的出场时间过少,这会影响这位年轻才俊入选英格兰队的最终名单。同样的问题也出现在林加德和马夏尔的身上。近日,狂人就对这一问题...

  • 世界上“最奇葩”的冰淇淋,吃过图2的才算是真正的勇士!

    世界上“最奇葩”的冰淇淋,吃过图2的才算是真正的勇士!

    2018-03-17

    世界上“最奇葩”的冰淇淋,吃过图2的才算是真正的勇士!

推荐阅读